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SACKERHOF RATINGEN · Heike Zimmermann
Sohlstättenstraße 60 · 40880 Ratingen · Telefon 0 21 02 - 47 25 64
· Ganzjährig unser Angebot: Ausgewählt leckere Kartoffelsorten · Frische Eier · Wurst nach "Hausmacher Art" · Original Eifeler Brot · Verschiedene Brotaufstriche ·
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Was wir benötigen:
750 g Grünspargel Kl. II,
4 Scheiben gebutterten Toast,
4 Scheiben gekochter Schinken,
4 Scheiben Käse.
So wird ein Toast zum Erlebnis:
DenGrünspargel waschen, etwa ein Drittel
von unten schälen, in leichtem Salzwasser
ca.12 Minuten kochen und abtropfen lassen.
Toast buttern, mit Schinken und Grünspragel
belegen, mit Käsescheiben abdecken und im
Backofen den Käse zerlaufen lassen.
